En el corazón de la Toscana, entre las colinas de Montaione, se encuentra Castelfalfi: un pueblecito con orígenes milenarios, se ha transformado en uno de los destinos de lujo más ambiciosos de Europa.

Gemma Grau Solé.

«Il Tempo a Castelfalfi».

Video promocional del canal YouTube Castelfalfi.

En 2021, el magnate indonesio de origen indio Sri Prakash Lohia apostó fuerte por Castelfalfi, un antiguo pueblo toscano que hoy renace con estilo, sostenibilidad y elegancia. ¿El resultado? Más de 650 millones de euros invertidos para convertir este rincón de la Toscana en un destino de lujo absolutamente único.

Castelfalfi: dónde está y cómo llegar.

Castelfalfi se ubica en el municipio de Montaione, en la provincia de Florencia, a aproximadamente una hora en coche tanto de Florencia como de Pisa. Su ubicación estratégica también lo hace fácilmente accesible desde San Gimignano, Volterra y Siena.

Panorama de Castelfalfi.

( foto de la pag. facebook de Castelfalfi)

Rodeada por una finca de 1.100 hectáreas, Castelfalfi está inmersa en un entorno natural de belleza excepcional, con viñedos, olivares y bosques.

El hotel 5 estrellas y la era Lohia.

El corazón de la hospitalidad en Castelfalfi hoy es su hotel de cinco estrellas, que combina la arquitectura tradicional toscana con un estilo contemporáneo refinado. Las 146 habitaciones y suites, distribuidas entre el edificio principal y la antigua Tabaccaia, han sido rediseñadas bajo la visión estética de Lohia, incorporando mobiliario elegante y una colección privada de libros raros accesible para los huéspedes en la recepción del hotel.

Una de las villas en a disposicion de los huéspedes en Castelfalfi.

( foto de la pag. facebook de Castelfalfi)

Hoy, Castelfalfi forma parte de redes exclusivas como Virtuoso y Preferred Hotels, y acaba de ganar el premio a Hotel del Año 2025 en los Preferred Awards of Excellence. ¡Todo un reconocimiento internacional!

Castelfalfi: por qué visitarlo.

Castelfalfi ofrece una experiencia única que combina historia, naturaleza y lujo. El pueblo medieval ha sido restaurado respetando sus orígenes, y ahora brinda experiencias como catas de vinos orgánicos, visitas al molino de aceite, excursiones por senderos rurales y momentos de relax en la Rakxa Wellness Spa, la primera en Europa del renombrado grupo tailandés.

Deatalle de la piscina externa climatizada en la Spa de Castelfalfi.

(foto propiedad de enamoradosdeitalia.com)

El campo de golf de 27 hoyos, es otro motivo para visitar Castelfalfi, es uno de los más grandes de la Toscana, y está completamente integrado en un paisaje espectacular.

Panorama del campo de Golf desde La Rocca de Castelfalfi.

( foto propiedad de enamoradosdeitalia.com)

Paisajes de ensueño y atardeceres inolvidables.

Uno de los aspectos más impactantes de una estancia en Castelfalfi es la vista. Desde las terrazas del resort y las habitaciones que miran al valle, se disfruta de un panorama abierto sobre viñedos bien cuidados, colinas suaves y bosques centenarios.

Aperitivo con vista al atardecer en Castelfalfi.

( foto de la pag. facebook de Castelfalfi)

Los atardeceres en Castelfalfi son un espectáculo aparte: el cielo se pinta de tonos dorados, naranjas y rosados, creando una atmósfera romántica y poética, perfecta para disfrutar con una copa de vino en mano.

Concierge y servicios personalizados en Castelfalfi.

La atención al cliente es una de los puntos de identidad del hotel. Gracias a un servicio de concierge altamente capacitado, es posible solicitar experiencias a medida: vuelos en globo, picnics gourmet entre los viñedos, clases privadas de yoga al amanecer, recorridos en Vespa eléctrica, visitas culturales o experiencias gastronómicas exclusivas.

Degustación de aceite en Castelfalfi.

( foto propiedad enamoradosdeitalia.com)

El equipo de concierge está para cumplir todos tus deseos. Lo organizan todo por ti. Incluso las peticiones más originales se gestionan con una sonrisa. Así, tú solo te dedicas a disfrutar.

Sabores toscanos con el toque del chef Davide De Simone.

La propuesta gastronómica es otro de los grandes atractivos. El chef Davide De Simone combina su talento con lo mejor de los ingredientes locales en una cocina moderna y llena de sabor. El restaurante La Rocca, en el castillo, te ofrece platos sofisticados con vistas impresionantes.

Davide de Simone, chef en Castelfalfi.

( foto de la pag. facebook de Castelfalfi)

En el restaurante Olivina encontrarás un ambiente relajado y sabroso, con productos frescos de temporada. También hay un wine bar y un bistrot ideales para cenar viendo el atardecer.

Restaurante Olivina en Castelfalfi.

( foto de la pag. facebook de Castelfalfi)

Castelfalfi, un destino que redefine el lujo en la Toscana.

Castelfalfi representa una nueva visión del lujo: discreto, sostenible y centrado en la experiencia.

Además del hotel, Castelfalfi ofrece villas y apartamentos en venta o alquiler, para quienes desean vivir la Toscana durante todo el año.

Cada detalle ha sido concebido para garantizar el máximo confort y autenticidad. Gracias a su oferta integrada y a la visión innovadora de su propietario,

Castelfalfi se está convirtiendo en el destino de lujo más especial de la región, capaz de cautivar con elegancia a quienes buscan la verdadera belleza.